病情描述（男，29岁） 医生你好！我特别喜欢生吃胡萝卜。请问胡萝卜生吃好吗？需要注意什么？... 想要得到的帮助：请解答
ogupc1个回答2019-06-24 18:15
病情分析
你好！根据你上述的描述，胡萝卜是可以生吃的，由于其口干比较香脆，深受人们的喜爱。胡萝卜中含有丰富的营养物质，例如：胡萝卜素、维生素等，对身体有好处。但是由于胡萝卜中的营养成分能够溶于油脂，所以胡萝卜熟着吃更有利于营养的吸收。
指导意见：
建议平时不要只吃生胡萝卜，炒熟的胡萝卜也可以尝试一下。保证营养全面均衡，不能挑食。饮食要以清淡为主，要多吃新鲜的蔬菜水果以及富含蛋白质的食物，要多喝水。不要吃辣椒、大蒜等刺激的食物。
2019-06-24 18:18