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朱程渝 产科

病情分析
鸽肉味鲜美,营养丰富,还有一定的辅助医疗作用。鸽肉所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸,这些氨基酸的消化吸收率在95%以上,所以对老年人、体虚病弱者、开刀病人、孕妇及儿童有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和视力的功用。鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。虽然人们都认为鸽汤、鸡汤能补身体,但鸽肉、鸡肉中的大量脂肪经煮汤后融化入汤,汤中的油消化不完,便存留在体内。若是孕妇不经常活动,则导致身体发胖、发虚、头晕眼花。不仅对孕妇不好,长期下来还会对宝宝造成影响。
指导意见:
鸽子汤属于营养丰富的食品,富含蛋白质,是有一定的下奶效果的,其实各种富含蛋白质的肉汤类食品,都有很好的下奶效果的。不过期间妈妈们还需要注意的是鸽肉不宜与猪肉搭配哦,不然可是会导致气滞;因此食鸽以清蒸或堡汤最好,这样能使营养成分保存最为完好。孕妇饮用鸽子汤也就可以发挥最大的效果。

2018-06-19 08:57

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