病情描述（女，31岁） 把蒙牛纯牛奶煮开了，会使它的营养流失吗？...
ckyzp2个回答2016-05-29 15:06
病情分析
指导意见：
你好！看了，你这种做法， 可以告诉你，你这样做会是牛奶中的蛋白质变性，失去营养成分，我们的牛奶消毒都是用巴氏消毒法，和其他方法消毒，希望我的答复，能够帮助到你，以后不会这么做。
2016-05-29 15:11
病情分析
指导意见：
你好，看了你说的情况，纯牛奶被煮开以后，很多蛋白质和营养就会破坏。尽量不要煮开，怕凉的话拿热水泡一下就好。和牛奶之前一定要吃一些面包或者馒头之类的食物。以免腹泻，消化不良，希望我的回答对你有帮助
2016-05-29 15:14