病情描述（女，35岁） 都说要多吃蔬菜水果，不挑食，但是我听说新鲜蔬菜里面也有亚硝酸盐，我吓死了，亚硝酸盐是致癌物质，我不挑食的，什么蔬菜都吃，这样的话岂不是吸取亚硝酸盐比别人多?因为新鲜蔬菜里面都有亚硝酸盐，我菜多岂不是吸收亚硝酸盐就越多？...
iqhgw1个回答2016-05-28 13:10
病情分析
指导意见：
新鲜蔬菜里是不含有亚硝酸盐的，只有腌菜卤菜中才含有大量的亚硝酸盐，新鲜蔬菜是可以放心吃的。
2016-05-28 13:16