病情描述(女,20岁) 关于膳食营养的一些知识...
mqhiw2个回答2011-04-25 18:08
病情分析
我国传统的饮食习惯是比较合理的,具有三大优点,即以谷类为主,蔬菜相辅。低糖、高纤维。随着经济发展和居民生活水平的提高,我国居民膳食结构发生了迅速的变化,人们倾向于食用更多的动物性食物。部分居民膳食中肉类、油脂的消费大幅度增加,导致膳食向高脂肪、高热能、低谷类的不正确方向发展。 1992年全国营养调查结果,在一些富裕家庭中动物性食物的消费量已经超过了谷类的消费量。这种“西方化”或“富裕型”的膳食提供的脂肪和能量过高,与之相关的一些慢性病如心脑血管病、高血脂、糖尿病、肥胖症、恶性肿瘤的发生率也随之增高。另一方面在广大农村,尤其是贫困地区人群中因食物单调或不足造成的营养缺乏病如儿童生长发育迟缓、缺铁性贫血及偻佝病等发病率仍然存在。针对这些存在的问题向广大群众进行合理膳食指导,使之认识整体合理营养膳食的重要性。
2011-04-25 22:07
病情分析
民以食为天,吃是我们享受生活的一种途径。久久健康网饮食频道http://food.9939.com/为您网罗天下营养饮食方案,包括鸡蛋最有营养的吃法,蔬菜最有营养的烹饪方法,如何营养饮食来抗衰老,吃水果的最佳时间,营养饮食与白领失眠的关系,营养饮食与高血压,营养饮食与疾病,营养饮食食谱大全,世界著名的美食盘点等。您可以在线咨询我们的营养饮食专家(二十四小时为您服务),祝您健康!
2011-05-21 19:52