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寿医师

病情描述:
你好!你这考虑是经常吃西红柿引起的手心发黄,这是类胡萝卜素血症的初始症状,严重一点会全身黄染的.现代科学认为,类胡萝卜素血症对身体影响不大.导致类胡萝卜素血症的主要原因是桔子的类胡萝卜素进入血液过多造成的.除了桔子含有丰富的类胡萝卜素,其他如胡萝卜,西红柿,西瓜过度食用也会有这种现象.类胡萝卜素在体内可以转化成维生素A,所以补充类胡萝卜素可以避免维生素A 的缺乏.单纯补充维生素A过量会引起中毒,而类胡萝卜素在维生素A 足量的时候,不会转化,非常安全.

2009-08-10 21:20

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