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于晓静 内分泌科

糖尿病  &n......【详情】

病情分析
您好,根据您的提问,吃油炸食物,是容易长胖的,而且对健康也不利,建议少吃或者不吃。淀粉类食物在高温(超过120℃)油炸时会产生丙烯酰胺,丙烯酰胺是一种可能致癌物。油炸食品所含热量及脂肪极高,长期食用容易导致肥胖或糖尿病、高血脂、冠心病等疾病。
指导意见:
平时喜欢烧烤的朋友,也需要适当的注意,偶尔吃一两次没事,但是不要长期吃。烧烤含致癌物质由于肉直接在高温下进行烧烤,被分解的脂肪滴在火上高温加热,再与肉里蛋白质结合,就会产生一种叫苯并芘的致癌物质。加重肾脏、肝脏负担肉在烧烤加热的过程中,会导致蛋白质炭化变性。

2018-12-29 15:51

李庆哲 神经外科

病情分析
你好,如果是你说的这个情况,如果经常吃这种油炸食品的话,是非常容易出现体重进一步上升的。
指导意见:
平时一定要养成良好的生活习惯,不要吃过多油炸食品,每天需要坚持进行适当的活动。

2018-12-29 16:21

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