病情描述（男，31岁） 昨天中午吃了一种肉，由于没有吃出是什么肉，我担心是狗肉，或者万一是狂犬病毒致死病狗，所以就不敢吃了。我今天打听了一下，这种肉，就是我昨天中午吃的这种肉叫冻肉。... 想要得到的帮助：需要注意什么？
dgkxa1个回答2018-04-01 10:45
病情分析
你好，如果当时肉已经是被完全煮熟的话，一般是不会有太大问题的。冷冻肉是指宰杀后的畜禽肉，经预冷后，在零下18℃以下速冻，使深层温度达零下6℃以下的肉。
指导意见：
如果你不了解情况的话，建议最好到有营业资格证的商店进行购买。冷冻肉虽然细菌较少，吃着比较安全，但在食用前需要解冻，会导致大量营养物质流失。
2018-04-01 12:37