病情描述（男，21岁） 夏季吃了海鲜过敏饮食注意什么...
eorjd2个回答2016-12-31 16:54
病情分析
对于吃了海鲜过敏的人我们要先观察他的症状，如果说患者不仅是出现了一些皮肤损害，同时还伴有恶心、头晕的症状的话，此时就必须及时的送入医院就诊， 否则患者的病情就会成不致命转化成血压急剧下降，意识丧失，呼吸不畅甚至是过敏性休克等症状，这对于人们的生命是一种威胁。我们的专家还建议，及时是健康 的人群在食用海鲜的时候，一定要让食用的海鲜在水中多浸泡一些时候，减小携带的泥沙进入人体。
2016-12-31 17:00
病情分析
海鲜过敏一般是对海鲜中的异体蛋白过敏，对于过敏情况不是很严重的患者来说可以在食用前用热水煮熟后在食用，海鲜经过高温蒸煮后，其中的蛋白质会变性失活，这样也就消除了过敏原。在食用的时候还可以沾一些醋来吃，蛋白质是两性物质，在接触到醋时会发生反应致使蛋白质发生了变化，减小过敏的发生。
2016-12-31 17:05