全部答案 因不能面诊，医生的建议仅供参考

病情分析
如今我国糖尿病患者的人数以超过5000万，并且还有不断上升的趋势。这就意味着越来越多的人开始拒绝含糖食品，也意味着越来越多的人餐桌上没有了水果的影子。那么，这些人的生活是不是从此只能在“忌口、忌口、再忌口”的座右铭中过下去了呢？水果本身含有很多其他的优点。比如，它含的维生素、微量元素很多，这些东西对于人体都很有益。假如我们对水果一概不吃的话，那是不合适的。　　专家告诉我们，糖份有很多种，有容易被人体吸收的，像麦芽糖、蔗糖等等。它们进入了人体以后，由于人体中有一种可以很快分解它们的消化酶，所以，它们可以直接被人体所吸收，血糖也就很快随之升高了。还有一种不容易被人体吸收的糖，像果糖等，它们是一种单糖。由于结构不同，当这类果糖进入人体后，没有哪种酶可以把它分解。所以，它就不容易被人体吸收，血糖也就不会升高得那么快了。水果中所含的糖大部分都是果糖，是不容易被人体所吸收的，这对于糖尿病人来说无疑是件好事。专家解释，用血糖生成指数的概念来看，许多水果的值并不是很高，并不是我们想像的吃水果以后血糖就会升得很高。我们应该打破原来的传统观念。以我们每天都要吃的大米饭来说，它的血糖生成指数为88，而苹果的血糖生成指数只有36。据专家计算，糖尿病人吃25克米饭所摄入的糖分等于吃200克水果所摄入的糖分。但不同的水果，它的血糖生成指数也是不一样的，有的偏高，有的就偏低一些。排在第一位的3种水果有：柚子，血糖生成指数为25；鲜桃，血糖生成指数为28；生香蕉，血糖生成指数为30。位居第二位的3种水果有：苹果，血糖生成指数为36；梨，血糖生成指数为36；柑橘，血糖生成指数为43；排在第三位的3种水果有：熟香蕉，血糖生成指数为52；猕猴桃，血糖生成指数为51；西瓜，血糖生成指数为72。在得了糖尿病，适当的忌口是必要的，但什么都不吃并不能真正解决问题。只要您能保持良好的心态和适当的体育锻炼，那么，在科学膳食的前提下，糖尿病人也可以适当吃些水果。 糖尿病人吃水果的技巧 现在很多人患糖尿病后，被不能吃水果所困扰！可以肯定地说，患糖尿病后可以吃水果，但应当掌握吃水果的时机、时间、种类和数量，根据病情科学合理地选用。 吃水果的时机：不是所有的糖尿病者都不能吃水果，只有病情稳定，空腹血糖控制在7.0毫摩尔/升以下，餐后2小时血糖控制在10毫摩尔/升以下，糖化血红蛋白在7.5%以下，血糖稳定无明显波动，不常出现高血糖或低血糖，可以按着自己喜好有选择地吃些水果。需要说明的是，当血糖控制不理想时，应暂不吃水果，而将黄瓜、西红柿等蔬菜当水果吃，等病情平稳后再选择。选择水果的种类：糖尿病患者选择水果主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量，以及各种水果的血糖生成指数而定。像西瓜、甜瓜、草莓、樱桃、苹果、梨、橘子、柚子、桃子、李子、杏、猕猴桃、菠萝含糖量较低（低于10%），可以选择；而香蕉、荔枝、鲜枣、鲜山楂及甘蔗等含糖量较高（10% ——20%），慎重选用；含糖量特别高（超过20%）的新鲜水果，如柿子、鲜桂圆、莱阳梨、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣及黄桃等不宜食用。此外，各种果脯以及干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、及桂圆等干果含糖量均在50%以上，应禁止食用。吃水果的时间：吃水果的时间最好选用在两餐之间，饥饿时或者体力活动之后，作为能量和营养素的补充。通常可选用在上午十点、下午三点左右，或者睡前。不提倡餐前或饭后立即吃水果，避免一次性摄入过多的碳水化合物，致使餐后血糖过高，加重胰腺的负担。 吃水果的数量：每日进水果的量应该控制在1个食品交换份左右，也就是计算水果所含的热能，并减去相应热量的主食。例如，吃200克（4两）左右的苹果或400克（8两）左右的西瓜就需要每日减少主食25克（半两）。每个人的具体情况不同，各种水果对血糖的影响不一样，最好是患糖尿病本人摸索规律。家有便携式血糖仪的糖尿病人如果能在吃水果之前，以及吃水果后2小时测一下血糖，对了解自己能吃此种水果，吃得是否过量，是很有帮助的。总之，糖尿病人只有掌握科学的饮食方法，才能在享受水果美味的同时，又能保证血糖平稳。

2016-12-08 19:14