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吴延娇 外科

病情分析
胆结石又称胆囊结石,多发生于中年人,尤其是体型偏胖的中年妇女。胆石症按其组成成分,可分为胆固醇结石、胆色素结石及混合性结石等。医学家认为,合理的饮食是预防本病的基本措施,饮食治疗的目的是清除促进胆石形成的因素,使胆汁排泄通畅。 胆结石是怎么形成的?很多患者最近都很迷茫,平时没感觉出有什么特别大症状,为什么体检的时候就会有结石呢?很少纳闷,目前,由于生活节奏的加快,很多上班族不能按时就餐,出现很多不能按时吃早餐的人,早餐对一个人一天的影响是很重要的,长时间不吃早餐很容易得胆结石,那么,为了与防胆结石,要从吃早餐开始, 胆结石跟饮食有很大的关系,因此在平时的生活中一定要注意合理的饮食,绝对禁食海味、禁酒(尤其是白酒)、禁烟;忌暴饮暴食;忌辛辣刺激的调味品,如辣椒、辣椒油、五香粉、咖喱粉及花椒面等;不吃腥辣等带刺激性或发物,如海鲜及虾,蟹,鲫鱼,鲤鱼、等,鸡肉、肥猪肉、猪头肉,牛肉,狗肉、羊肉白酒,生葱姜蒜,辣椒等,禁止食用高胆固醇食物,如肥肉、动物肝、肾、脑等内脏,鱼子、蟹黄、蛋黄等;忌食高脂肪食物,因为它能引起胆囊收缩,使胆囊结石嵌顿,如肥肉、猪油、油煎、油炸食品以及油多的蛋糕点等;

2016-11-29 14:19

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