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病情分析
建议：糖尿病肾病饮食应注意以下几点：　　 一、优质低蛋白饮食蛋白质摄入过多可加重肾脏负担，所以要控制蛋白质摄入的总量。具体实施：尽量少食植物蛋白，适当限制主食白面、大米也含有一定 的植物蛋白，可适当补充牛奶、鸡蛋白、鱼、瘦肉等动物蛋白。一般说来，患者的血肌酐水平越高，内生肌酐清除率越低，蛋白质摄入控制更应严格。　　 二、适量热量低脂饮食糖尿病饮食是低脂饮食，要控制总热量，而糖尿病肾病热量补充应适当。热量供应不足，可使肾功能指标血肌酐、尿素等升高。热量摄 入太高，又不利于血糖控制。脂肪可提供的热量较多，要求低脂饮食。具体实施：一般以山药、芋头等含淀粉高的食物代替主食。可适当多吃粉丝、粉皮等。也可用小麦淀粉蒸馒头、包子等，既可补充热量，又不含蛋白质，不会加重肾脏负担。　　 三、高钙低磷饮食糖尿病肾病电解质紊乱以低钙高磷为常见，所以应重视饮食的高钙低磷。但是往往含钙高的食品含磷也很高，所以高钙低磷饮食强调低磷。具体实施：应禁食动物内脏如脑、肝、肾等，少吃南瓜子等干果。　　 四、高纤维饮食高纤维饮食有利于保持大便通畅，维持人体代谢平衡。具体实施：应适当吃些粗粮如玉米面、荞麦面等及海带丝、蔬菜等。

2016-11-09 20:03

病情分析
建议：糖尿病肾病的饮食禁忌： 1）糖尿病肾病的饮食护理要教会病人及其家属根据标准体重、热量标准来计算饮食中的蛋白质、脂肪和碳水化合物的含量，并教会病人如何分配三餐食物，及合理安排膳食结构。对肾功能不全的患者可控制植物蛋白的摄入，以减轻肾脏负担。 2）根据病人的具体情况，与营养师一起根据病人的体重、病情计算出每日所需要热量及碳水化合物、蛋白质、脂肪的比例，并按照要求提供食物，鼓励病人按时按定量进餐。 3）糖尿病肾病的饮食护理要提供优质高蛋白饮食，如牛奶、鸡蛋、鱼类，肾功能不全时要控制植物蛋白的摄入。 4）在平时膳食时糖尿病肾病的饮食护理要保证膳食中碳水化合物的摄入，又要控制碳水化合物的摄入，控制血糖，通过提供足够的热量以减少自体蛋白质的分解。 5限制钠的摄入，每日膳食中钠应低于3G，少尿时应控制钾的摄入，保证全面营养，这就是糖尿病肾病的饮食禁忌。

2016-11-09 20:08