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董仕泽 口腔科

病情分析
牙周病的饮食营养预防与治疗牙周病多为不注意口腔卫生和饮食卫生造成的.牙周病是发生在牙龈,牙周韧带,牙骨质和牙床部位的慢性破坏性疾病,是口腔内科的常见病,多发病.牙龈发生炎症和水肿,牙周袋(牙齿与牙龋分离似一只袋)形成,牙齿松动,咀嚼功能下降,最终造成牙齿脱落,就是牙周病.营养影响1,矿物质.钙,磷缺乏,或钙磷比例不平衡,增多可引起牙槽骨质疏松,或使正在矿化的骨质停止矿化.2,维生素.维生素D缺乏,可引起牙槽骨骨质疏松,牙周韧带纤维松弛,甚至消失,有牙齿松动,牙龈出血等症状.3,蛋白质.营养不良可使牙周疾病严重,如供给含高蛋白质饮食后,可使临床症状减轻,使得龈沟变浅,炎症消退,牙齿松动程度变轻.4,此病还与患者的饮食习惯有关,比如过多食用软性食物,使牙齿和牙龈缺乏磨练机会,使牙龈充血,骨质软且易出血,也可出现疼痛.酗酒过度常会引起此病,吸烟者易发生牙周炎和牙齿脱落,还有吃粗纤维及肉类食物时常嵌塞,或常用一侧咀嚼也易造成牙齿损伤.营养预防牙周病应早防早治,预防方面就是要注意口腔卫生,合理调节营养,养成良好的饮食习惯.要加强营养,增强人体机能的抗病能力.平时可经常食用粗纤维食品,充分咀嚼,刺激血液分泌,冲刷污物,发挥按摩作用,强健牙周组织.食物不宜过于精细松软,要养成双侧咀嚼习惯.另外,要积极治疗某些原发病,像糖尿病易引起牙周病.营养治疗1,高蛋白饮食.补充丰富的高蛋白饮食,可以增强机体抵抗力及抗炎能力,提供损伤组织修复所必需的原料.2,足量维生素.供给多种维生素,尤其是B族维生素,维生素C,维生素D,维生素E和叶酸等.B族维生素有助于消化,能保护口腔组织;维生素C可促进牙龈出血复原.3,补充矿物质.要特别注意矿物质的摄入,尤其是钙,磷,锌的摄入量及其比例关系.锌可以抗感染,增强愈合.4,具体饮食.少食油炸煎熬油腻食品以及糟货,海货,大蒜,韭菜,烟酒等刺激性食品,多食含有丰富蛋白质的食品,如豆制品,鸡蛋,牛奶,绿豆,麦片,米仁和新鲜蔬菜和瓜果等,时常吃些肉食和全谷物,少吃糖和精制糖,因为糖类导致菌斑形成并阻止白细胞

2016-08-23 15:43

邢琪

病情分析
牙周病是人类最普遍的疾病之一。菌斑,炎症被认为是牙周病的病因。牙周病是一个多因素的疾病,没有一个单一的因素能引起牙周组织破坏,以至牙齿脱落。细菌入侵和宿主防卫机能之间维持一种平衡状态,牙周就处于健康状态。体内、外因素均可影响此平衡动态。外源性因素(局部性促进因子),如口腔卫生不良、牙石、食物嵌塞、创伤性牙合、医源性因素、接触点不良、吸烟等,内源性因素(全身促进因子),如内分泌功能不良、代谢紊乱、免疫缺陷、慢性消耗性疾病、营养不良、遗传因素等,使宿主抵抗力减弱,导致牙周组织对细菌损害易感,从而容易发生牙周病。预防牙周炎应做到以下几点:  (1)掌握正确的刷牙方法,每天3次,每次3分钟,  (2)饭后,睡前漱口,保持口腔清洁,  (3)对不易去除的食物碎屑,软垢,菌斑,用牙线,牙签,牙刷清洁,  (4)定期检查,龈上洁治半年1次。    一旦发生牙周炎应早期治疗,因为其预后与病变严重程度有关。牙周炎治疗分四阶段:第一阶段为基础治疗阶段,目的在于选用牙周病常规的治疗方法,清除或控制临床炎症和咬致病因素,包括口腔自洁,拔除预后差和不利修复的牙,龈上洁治,龈下刮治以清除菌斑,牙石,选用抗菌药控制炎症,咬颌调整等,第二阶段为牙周手术治疗和松动牙固定,第三阶段为永久性修复治疗,一般手术后2-3个月后进行,第四阶段为复查复治阶段,每半年一次,包括检查菌斑控制情况,卫生宣教,拍片检查,以进一步拟订治疗计划。牙周治疗成功与否关键有两点:一是周密的治疗计划和医生细致,精湛的治疗,二是病人坚持良好的自我菌斑控制。后者较前者更为重要,否则医生的工作将是事倍功半,疾病也将再度发生。

2016-08-23 15:47

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