病情描述（女，32岁） 我跟妈说才五分钟，可能没熟透，吃了会感染寄生虫，还是再加点水再焖几分钟，妈生气了，说用大火焖的，别说五分钟，就是二三分钟，什么寄生虫病菌都死了。鳙鱼食用方法...
eorjd2个回答2016-07-24 21:14
病情分析
建议：现代研究表明，胆毒鱼类的胆汁都含有一种叫胆汁毒素的成分。这种毒素不易为乙醇或加热所破坏，因此用酒冲服生鱼胆或吞食鱼胆仍有可能中毒中药有服用鳙鱼胆降血压的做法。服用剂量小，可短暂降压，加大剂量时可持续降压。但实验证明有效剂量与中毒剂量相近，故须慎重，最好不用
2016-07-24 21:17
病情分析
建议：鱼胆中含有巨毒的胆汁毒素，这种毒素不易被热或酒精所破坏；即使将鱼胆蒸熟或用酒将鲜鱼胆冲服，仍会发生中毒。你好：建议不要生吃鱼胆熟鱼胆也最好不要吃为好。吃鱼胆中毒，会损伤肝、肾功能。
2016-07-24 21:19