病情描述（女，） 哪些食物不宜存放在冰箱中，对身体会产生什 哪些食物不宜存放在冰箱中，对身体会产生什么样的危害。 患者年龄:0患者性别:男病情描述:哪些食物不宜存放在冰箱中，对身体会产生什么样的危害。食物在冰箱中放的时间太长会不会产生影响？？？？对身体有危害吗？当前健康困惑或病情描述:无治疗情况及预期治疗效果:无 ...
dpfxr2个回答2011-08-23 10:10
病情分析
病情分析：请对提问者病情认真做出合理化分析，抄袭问题内容、敷衍的，不计入奖励统计！指导意见：请针对提问者想得到的帮助，提供合理化指导意见，答非所问、敷衍式的回复，不计入奖励统计！医生询问：
2011-08-23 10:10
病情分析
以下的食物不宜存放在电冰箱中：(1)香蕉(2)鲜荔枝(3)黄瓜：(4)西红柿，面包最好不要放入冰箱里面，要明确知道：冰箱贮存食物的原理是放慢了微生物生长繁殖的速度，并不能杀灭微生物。大部分微生物最适宜的繁殖温度在37摄氏度左右，还有一部分能在20摄氏度以上迅速繁殖，虽然在10摄氏度以下绝大多数微生物生长缓慢了，但是仍然有部分细菌可以在较低的温度下存活甚至繁殖。所以，不合适的贮藏温度、食物温度过高、生熟交叉存放等均影响冷藏效果，降低了冰箱的“保险系数”。
2011-08-23 10:10