全部答案 因不能面诊，医生的建议仅供参考

病情分析
高血压患者的饮食禁忌有：1,酒：饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐,胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化.大量,长期饮酒,更易诱发动脉硬化,加重高血压.因此高血压患者应戒酒.2,浓茶：高血压病患者忌饮浓茶,尤其是忌饮浓烈红茶.因为红茶中所含的茶碱最高,可以引起大脑兴奋,不安,失眠,心悸等不适,从而使血压上升.而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗. 3,狗肉：高血压病病因虽多,但大部分属阴虚阳亢性质,狗肉温肾助阳,能加重阴虚阳亢型高血压的病情.其他类型的高血压,或为肾阳虚,虚阳上扰,痰火内积,瘀血阻络等,食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血,均与病情不利.所以不宜食用.4,多盐：食盐的主要成分是氯化钠,钠溜留可引起细胞外液增加,心排出量增多,血压上升.因此,高血压患者应限制盐量的摄入.5,辛辣和精细食物：辛辣和精细食物可使大便干燥难排,易导致大便秘结,患者排便时,会使腹压升高,血压骤升,诱发脑出血,所以高血压患者禁用辛辣和精细食物.6,动物蛋白质：高血压病患者应限制或禁用动物蛋白（如动物肝脏,蛋类）的摄入,因蛋白质代谢产生的有害物质,可引起血压波动.平常饮食可选用高生物价优质蛋白,如鱼肉,牛奶等.某些蛋白（如氨基乙黄酸,酪氨酸等）有降压作用.7,高热能食物：高热能食物（葡萄糖,蔗糖,巧克力等）可诱发肥胖,肥胖者高血压发病率比正常体重者高.高血压患者多合并有超重或肥胖.所以,本病患者饮食上应限制高热能食物.8,鸡汤：鸡汤的营养价值很高,而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高.因此,鸡汤不能盲目地作为病人的营养品,特别是患有高血压的人,不宜喝鸡汤.否则只会进一步加重病情,对身体有害无益.

2009-09-07 09:55

病情分析
您好,高血压患者的饮食宜忌：1,碳水化合物食品,适宜的食品---米饭,粥,面,面类,葛粉,汤,芋类,软豆类. 应忌食的食品,番薯,干豆类,味浓的饼干类.2,蛋白质的食品,牛肉,白肉鱼,蛋,牛奶,奶制品,大豆制品.应忌食的食品,脂肪多的食品,猪的五花肉,排骨肉,加工品.3,脂肪类食品,适宜的食品,植物油,少量奶油,沙拉酱.应忌的食品,动物油,生猪油,熏肉,油浸沙丁鱼.4,维生素,矿物质的食品.适宜的食品,蔬菜类,蔬果类,苹果,橘子,梨葡糖,西瓜.海藻类,菌类宜煮才吃.应忌食的食物,纤维硬的蔬菜.如牛蒡,竹笋豆类.刺激性的强的蔬菜,芥菜,葱.5,其他食物,适宜的食品,淡香茶,酵母乳饮料.应忌食的食品,香辛料,辣椒.酒类饮料,盐津食物,酱菜类,咖啡.高血压病人应注意饮食习惯.首先要控制能量的摄入,提倡吃复合糖类,如淀粉,玉米,少吃葡萄糖,果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高.

2009-09-07 10:00