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郁医师

病情分析
1,不能大量使用,特别是脂溶性维生素.水溶性维生素在体内一般可很快代谢,但是脂溶性维生素代谢没那么快,容易在体内堆积,产生毒性作用.2,维生素C又叫L-抗坏血酸,是一种水溶性维生素,能够治疗坏血病并且具有酸性,所以称作抗坏血酸.成人每天需摄入50~100mg.维生素C能够捕获自由基,在此能预防像癌症,动脉硬化,风湿病等疾病.此外,它还能增强免疫和,对皮肤,牙龈和神经也有好处.维生素C被认为没有害处,因为肾脏能够把多余的维生素C排泄掉.体内有大量维生素C循环不利伤口愈合.每天摄入的维生素C超过1000毫克会导致腹泻,肾结石的不育症.柠檬汁,绿色植物及番茄中含量很高.特别是新鲜的蔬菜,水果或生拌菜才是维生素C的丰富来源.2,B1是最早被人们提纯的维生素,又称抗脚气病维生素.它广泛存在于米糠,蛋黄,牛奶,番茄等食物中,主要存在于种子外皮及胚芽中,米糠,麦麸,黄豆,酵母,瘦肉等食物中含量最丰富,此外,白菜,芹菜及中药防风,车前子也富有维生素B1.3,维生素C及维生素B属于水溶性维生素,维生素A,维生素D,维生素E,维生素K等属于脂溶性维生素.

2009-08-16 18:19

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