病情描述（男，3岁） 医生您好，我家孩子喜欢喝牛奶，但是不喜欢吃菠菜，所以打算用牛奶哄孩子吃菠菜，请问菠菜能和牛奶一起吃吗？牛奶不能和什么一起吃？... 想要得到的帮助：请医生回答
uxlbt1个回答2019-05-10 16:32
病情分析
您好，根据您的提问，一般情况下牛奶和菠菜是不能一起吃的，会影响健康，菠菜中含有草酸，牛奶中富含有钙离子，两者结合产生的草酸钙是不溶于水的物质，会影响钙的吸收并且容易产生结石。菠菜和牛奶一起吃的话会引起痢疾，因此不建议菠菜搭配牛奶。
指导意见：
牛奶除了不能和菠菜一起吃外，这些食物也不能喝牛奶一起服用，不能和豆浆一起饮用，因为豆浆中含有的胰蛋白酶抑制因子，能刺激胃肠和抑制胰蛋白酶的活性。牛奶和巧克力两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
2019-05-10 16:34