病情描述(男,58岁) 吃了差不多一个李子大的一块隔夜西瓜,发现已经酸了,听说有吃隔夜西瓜肠子被切除的新闻,我这样吃有没有问题啊?... 想要得到的帮助:我有没有事
jshyn2个回答2018-08-02 15:16
病情分析
您好,隔夜的西瓜吃了,一般不会导致肠子被切除,但是对健康的确存在损害。食品专家介绍,包上保鲜膜后,水果和保鲜膜之间形成了一个相对密闭的空间,这种环境给细菌繁殖提供了条件。不过,保鲜膜是经高温生产的,本身不可能携带细菌。保鲜膜中的细菌,应该是拆开后贮藏或使用不当被污染的。
指导意见:
我们在商贩手里买西瓜的时候,建议不要把已经切开的西瓜,避免西瓜不新鲜。如果水果刀和菜板被细菌污染,也会影响西瓜的品质。最好使用专用水果刀,尽量不要与切菜刀混用;切西瓜时做好刀具和砧板的清洁。高温环境下,无论是否贴保鲜膜,6 小时左右就会滋生大量细菌,3 小时以内细菌滋生量少,最好现切现吃。
2018-08-03 14:01
病情分析
你好,如果是你说的这个情况,应该是没有什么太大问题的,但是可能会出现腹泻。
指导意见:
以后一定要注意个人饮食安全,天气比较热,水果之类的比较容易变质,所以一旦出现变味的话,就不要再吃了。
2018-08-04 08:46