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李泰福 内科

病情分析
建议:1.樱桃洗净去果梗晾干,用手捏碎,去核。2.捏碎的樱桃装入玻璃容器。铺一层樱桃撒一层糖。樱桃和糖的比例是10:2,也可以根据自己口味决定用量,糖越多酒精度越高。3.密封容器,两三天后有气泡出现,隔几天就应将浮起来的樱桃用干净筷子压到汁内,可使酒色更红。一般一个月左右樱桃酒就酿好了。

2016-10-05 16:24

申文雪 内科

病情分析
建议:新鲜樱桃上市时间短,无法常食鲜果。不过,患者选择用樱桃泡酒服用,仍能起到活血止痛的效果。樱桃泡酒,宜选择低度的粮食发酵酒,像米酒、黄酒、高粱酒40度左右等。樱桃酒放在避光、阴凉地方贮存,一般可存放8个月至1年不会变质。每年出产樱桃时,患者可适量选择樱桃泡酒。

2016-10-05 16:28

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