病情描述（女，41岁） 做肉丸的淀粉量大概放了250克的一半，但放成了食用碱；后来经过及时发现又将食用碱挑出了一部分，现在肉里面大概只有一两多点儿的食用碱，请问还能吃吗，有没有毒，急等，谢谢！...
ymvwk1个回答2016-04-12 16:13
病情分析
应该可以的，两个效果都差不多，食用碱应该多了点，再放点肉吧。
指导意见：
如果不放心的话，可以先做一点尝尝味道，在根据做好的，放点配料。就可以吃了
2016-04-12 16:16