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苏医师

病情分析
你好! 这种情况下家长就要注意孩子的日常生活.那么肾病综合征患儿如何选择饮食? 肾病综合征是慢性消耗性疾病,家长所见到的突出表现是全身性水肿.病儿小便中有大量蛋白质,由于长期蛋白质随尿液排出而造成低蛋白血症(血浆白蛋白含量降低,正常为每100毫升血中6~7克)和高胆固醇血症(血中脂质增高,正常为每100毫升血中190~200毫克),针对上述情况,选择的饮食要具有高热卡,高蛋白,低脂肪,低钠,高钙而富含维生素.但病儿常食欲不振,不愿进食,高蛋白,高热量无法补入,故应尽量提高烹调技术,注意食物色,香,味,减少食物容量,提高质量,以达到肾病营养疗法的要求.要维持身体有足够的热能以恢复体质,可供给高碳水化合物,除米,面外可多吃蜜饯或葡萄糖. 为补充失去的蛋白质和维持生长发育需要,蛋白质应按每千克体重3~5克供给,动物蛋白质和植物蛋白质比例以各半为宜.脂肪宜从菜油,麦淇淋等植物类食品中吸取.水果和蔬菜一类食物中有果胶和纤维素,长期应用有降低胆固醇的作用.膳食中所需盐量可参考急性肾炎饮食中的用量.

2009-07-12 09:56

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